- заказ сырья и упаковки на производство и магазины; - управление товарными запасами; - мониторинг цен на сырье; - претензионная работа с поставщиками; - ведение договоров поставки продовольственных товаров (поиск сырья и поставщиков, ведение протокола разногласий, заключение и закрытие договора); - посещение профессиональных выставок.

- организация закупок товаров по всему торговому ассортименту предприятия (10 человек в подчинении); - контроль состояния складских запасов по всем ассортиментным группам; - оптимизация закупочной политики (частота заказов, размер заказа, неснижаемый остаток на складе) с учетом изменений покупательского спроса, сезонных колебаний, предельных сроков реализации.

- заказ товаров; - контроль поступления заказов в магазины; - контроль наличия товаров на складе; - проведение инвентаризаций.

обслуживание предлриятий торговли, Товароведение

Госбюджет